Pizza, poireaux, asperges : on a recensé nos…

Les débats qui entourent la recette de la carbonara sont nombreux et certainement voués à ne jamais cesser. Et pourtant, si l’on prend le temps de mettre de côté quelques instants le chauvinisme et la…

New Belgium racheté par le groupe Kirin (Lion…

New Belgium racheté par le groupe Kirin (Lion Little World Beverages) 53 views Thomas 28 Nov 2019 Actualité de la bière Partagez5TweetezEnregistrerPartagez5 PartagesCela n’est pas un rachat comme les autres, la 4ème plus grosse brasserie…

Beep boop beep boop, les cocottes Star Wars…

Peu connues dans notre beau pays, les cocottes "Instant Pot" sont un classique des cuisines nord-américaines. Comme avec un faitout ou une Cocotte-Minute, il suffit de programmer la cuisson – lente – de vos viandes,…

La folle histoire des deux dindes qui chillent…

Aux États-Unis, l’heure est aux préparatifs de la fête de Thanksgiving, célébrée cette année le jeudi 28 novembre. Et qui dit "Thanksgiving", dit "gueuleton" et "dinde fourrée". Bref, sale période pour les volatiles… sauf pour deux…

L'expédition secrète de Hitler à la recherche de…

En 1918, celui qui n’était alors qu’un petit caporal a compris que l’Allemagne avait perdu la Première guerre mondiale parce que l’ennemi avait étranglé toutes les voies de ravitaillement allemandes. Bien décidé à ne pas…

Le nouveau documentaire Netflix qui va vous convertir…

Parmi les documentaires qui ont réussi à secouer les spectateurs jusqu’au changement de régime alimentaire, il y a eu Cowspiracy, Food Matters, Sugarland, Rotten ou encore, dans une forme documentaire inédite, Okja. Il y aura désormais…

Au Royaume-Uni, tous les vins de Marks and…

C’est une première au Royaume-Uni. L’enseigne Marks and Spencer, connue pour son avant-gardisme dans l’offre grand public de produits végétariens et végans, a annoncé qu’elle ne proposerait plus que des vins végans d’ici 2022 –…