Ton plat signature en fonction de ton signe…

Les aficionados de Top Chef le savent. Chaque plat dispose d’un traceur émotionnel, d’une histoire familiale ou personnelle qui en dit long sur ceux qui les concoctent. Peut-être en est-il de même avec les signes…

On peut désormais créer de la bière écolo…

La marque de bière lilloise Draw your Beer qui proposait jusqu’ici de créer des étiquettes personnalisées se lance dans un nouveau projet écoresponsable. Pour lutter contre le gaspillage de 38 % du pain produit en France,…

Le Mondial de la Bière va étancher ta…

Le festival le plus houblonné qui soit fait son grand retour dans la capitale pour une troisième édition. Initié à Montréal, le Mondial de la Bière prendra place cette année au Parc floral de Paris…

Alors, on mange quoi dans le meilleur resto…

Perché sur les hauteurs du quartier d’Ixelles, à Bruxelles, le restaurant Humus x Hortense vient d’entrer dans une nouvelle dimension. Et pour cause, il vient d’être sacré meilleur restaurant végétalien du monde – et septième…

Clap de fin pour Fäviken, le resto étoilé…

"J’ai toujours su que Fäviken ne serait pas éternel". C’est en ces termes que Magnus Nilsson a annoncé, au Los Angeles Times, la fin de l’aventure Fäviken, souvent présenté comme le restaurant étoilé le plus…